Mofongo | How to Make the Perfect Puerto Rican Delight!
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Delicious Mofongo con Churrasco Recipe - Step by Step Guide
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Mofongo Unveiled: A Puerto Rican Comfort Classic
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Mofongo Magic: A Puerto Rican Comfort Rooted in History
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El mofongo definitivamente es un tesoro de la gastronomía de PR 🫶🏼🇵🇷 Ingredientes: Plátanos verdes 1-2 Dientes de ajo Aceite de oliva Sal (o adobo) Mantequilla Instrucciones: 1. Pela los plátanos y córtalos en pedazos de, más o menos, una pulgada 2. Pon a freír los trozos de plátanos hasta que queden doraditos 3. Sácalos del aceite y colócalos en un plato con servilleta para que absorba el exceso de aceite 4. En un pilón, tira el ajo, aceite y sal 5. Machuca bien hasta que el ajo quede bien
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