In Ecuador, there are traditions that are common ... which is the only funeral commemoration in homage to Christ, and Fanesca, a soup whose ingredients are reminiscent of Jesus and his apostles.

La fanesca es un plato emblemático de la gastronomía ecuatoriana, preparado especialmente durante la Semana Santa. Esta deliciosa sopa tiene raíces en la tradición andina y representa un acto ...

A continuación enlistaremos cuáles son los ingredientes que debes tener a la mano para preparar la tradicional fanesca, pero si no tienes todos, descuida ya que en Ecuador no existe una receta ...

Uno de los más destacados es el mercado Iñaquito, situado en el norte de la capital ecuatoriana, donde la venta de ingredientes para la fanesca, platillo tradicional de la Semana Santa ...